ジャパンバザール

どうもです

昨日は午後からお茶できました

だから今朝も仕事あると思って茶工場行ったんだけど、、、

今朝はいいよっていわれまして

茶工場なければこっち

どっちにしろ早起きはしなけりゃです。

茶工場なけりゃもう一眠り　ってしたいとこなんですけどね。

こっちに来てみると

落花生



皆さんどうして食べます？

煮る？　茹でる？　炒める？

落花生の煮豆もいいし、ゆで落花生もつまみにいい

でもあの店に売ってるような皮付きの落花生、殻付きの落花生どうして作るんだろ？

天日干ししてから炒める　なんてのがあったんだけど

そうすればあの店に売ってるような落花生になるんでしょうか？

ありました

炒るんじゃなくて　焙煎だって！　　（似たようなもんか）　　

しっかり天日干ししたやつをホットプレートの上で焙煎　ってやつが

そうすればあの市販されてるような落花生になるんですね

やってみよう

じゃぁこの落花生買ってかなきゃ