ジャパンバザール

ここは地元産直の店だけど

地元産の物じゃないけど

そこはまぁ堅いこと言わずに

青森産りんご



本場物だからいいでしょ

出入りの八百屋さん（こういう人もいないと、、、）おすすめ

リンゴは皆さん好きなんだよね

それを地元でっていうと、、、

なくはないけどなかなか出てこなくって

青森県産リンゴで我慢してください

いや　我慢ってのもちょっとおかしいか

美味しいりんご食べましょう




  

早いですねぇ～

もう柿がこんなに色づいて



樹齢３００年の甘柿！

３００年前といえば１７０７年に富士山が噴火！

宝永の大噴火。この噴火で宝永山が出来たんですね

この柿を植えた人は富士山の大噴火を見たんでしょう

歴史ある柿です。いや柿の木です。

採れた柿にも３００年前のエキスが流れているでしょう

この柿食べれば３００年前にいけるかも




  

昨日は雨が降ったりやんだり

茶工場お休みでした。

それにしても台風それて良かったー。

最初の予報じゃまともに来そうだったんで、、、。


店にはクルミが出ています



クルミってどのくらい持つんでしょうかね

ネットでは　３年たったクルミを食べたけど大丈夫だった　

なんて記事でてるけど、、、

実は我が家にもむけなくて長くおいたクルミあったんだけど

捨てました。　もったいない。　食べれたかもしれないのに、、、

でもこの頃は何でも賞味期限だ消費期限だでてるんで捨てちゃうこと多いですね

若い人っちは１日でも過ぎると捨てようとする　もったいない

消費期限は鼻で決めましょう

自分の食べるもの他人が期限決めなくてもいいじゃないかと高齢者は思う

店のクルミ　買ったら忘れずに食べてください

  

出ました出ました早生みかん



やっとお目見え

神座のみかん

これ昨日の話

昨日の分は完売です

今朝はまだ来ていませんが　どうでしょう？

せっかくの連休。たくさん持ってきてくれればいいな


話変ってお茶。昨日からのつもりが雨で延期

今日からお茶刈りです

明日から朝来れません

よろしく

  

紫蘇の花

よくお刺身なんかについてますね

どうします？

どけます？食べます？

あれって　花をこそいで刺身醤油に入れる　もののようです

そうすると　醤油をつけるとき花も一緒についてほのかに香る

これがいいんですね

そんなお上品な食べ方　知ってました？

たぶんみんな知らないだろうから自慢できますよ

でも　食べ方どうでも腹入りゃ一緒　なんて人だと、、、好きにしてっ

ここにある花　もうちょっと大きい方がいいかもしれませんがね

やってみてください


  

だいぶ秋らしくなってきました

そろそろ秋冬番茶の時期です



明日から茶工場操業です。

今年は８月の高温乾燥でなかなか芽の出も悪かったんですが

ここへ来て何とかなってきました

本当はもう少し遅くてもいいんですが

ＧＡＰの審査があると言うことでこの日になったようです

うちの茶工場はASIAGAP認証受けてるんでいろいろ大変です

でもこれがないと認められない世の中ですから

皆さんに安心安全おいしいお茶お届けします



  

ブロッコリーではありません

なす、ピーマン、サヤエンドウ？　これ３ッつで１００円！

安いでしょう。安すぎでしょう。びっくりですよ。

お客さんはすごくお得でしょうが、、、

自分の手間賃なんか大丈夫ですか？

畑耕して肥料ふって苗買ってきて植えて虫とって収穫して

袋詰めてここまで持ってきて、、、

サービス品もいいとこ

赤字覚悟の大売り出しです

コロナ、コロナで景気悪いから気をつかってくれたんでしょう

ありがたくお得に買いましょう


  

今は　もう秋

ナスは秋なす

食わすのがもったいないのか冷えすぎを心配してるのか　

嫁が食わせてもらえない秋なす

近頃の嫁は強いから年寄りに食わせるなって言ってるかもしれない

そんなこと言い合わずにみんなで食べましょ

美味しい秋なす　

天ぷら？　焼なす？　揚げ浸し？

なんでも美味しい秋なす

奥さん今夜はどうやって食べます？


  

ごつごつとかぼちゃの馬車になりそうなかぼちゃ



これって西洋かぼちゃかと思ったら

これが日本かぼちゃのようですね

日本かぼちゃといっても古来からある物じゃなく

例の名前の由来のように室町時代に日本に渡ってきた物

カンボジアからじゃなくポルトガルの船が今の大分県に漂着してかぼちゃの種が贈られたとか

日本かぼちゃっていっても西洋かぼちゃじゃん！

まぁそれはともかく西洋かぼちゃとは明治の始めに伝えられ広まった物

明治の人から見れば室町時代の大昔から日本にあるかぼちゃ

それは日本かぼちゃでしょ。

日本かぼちゃは甘さ控えめ水分が多く粘質

西洋かぼちゃは甘く、粉っぽく、ホクホク

どちらでもお好きな方を、、、

かぼちゃあんまり好みじゃないけど

日本かぼちゃならどうだろ？　食べてみようか。


  

なんか秋ですね

日中は暑いけど朝晩過ごしやすくなってきたし

山に彼岸花咲いていました



そうかもうお彼岸なんだぁ　

彼岸の入りは１７日。明後日ですよ。

それにしても彼岸花ってよく言ったもんですね

秋の彼岸の時期になると咲き始める。

カレンダーでも入ってるんじゃないかと

そうだったらすごいなぁ

実際は最低気温（地温）が２０℃くらいまで下がったら花茎が伸び始めて咲き始めるようです

その時期がお彼岸と重なるって事らしいです

温度計までついてる！！

すごい花です彼岸花


  

大きなスイカがとれたと持ってきてくれました



コンテナとほぼ同じ大きさ

重さは１３㎏だそうです

売り物ではないんですが

いやこれ１つあったら普通食べきれないでしょ

冷蔵庫にも入らないし、、、

台湾スイカだといってました

大きくなるんですね

本場台湾ではもっと大きくなるようです

ちょっと店においてみます

見ていってください

非売品です





  

ひささき

いや　サカキじゃないって事だから　ヒサカキ　だろう

って突っ込みたい所ですが

ヒササキ　って呼び名もいいんですね

ヒササキはヒサカキの別名って出ていました

たぶんみんなが言い間違えてたからその名も通るようになっちゃったんじゃないかと、、、。（想像です）

ヒサカキも　非サカキ　だと思ってたら葉っぱが小さいんで　姫サカキ　という説もあるとか

同じ読み方なら　非より姫　の方がいいよね

姫サカキ　姫ササキ、、、ひささきは漢字を当てない方がいいか

姫の元がわかんなくなっちゃう。



  

なにこれ？



ポポー

なにそれ？

北米原産の果実

甘くねっとりした果肉。酸味は甘さに隠れて感じない。

　「貧乏人のバナナ」　だそうです

熟すのが早く流通が難しいのでお店なんかではあまり見かけない果物

だから知りませんでした。

地産地消型の果物なのでこういうところで見かけたら即買いです。

昨日でたんですが即日完売。

みんな知ってるんだ

テレビかなんかでやったのかな？

ちょっと前まで庭木として広まってたというからそれで知ってるのか

今度家でも植えようかな

ポポー　食べてみたい


  

里芋

美味しいですよね

生姜もいい



一緒に煮るとなおいい

それだけじゃない

一緒に植えるともっといい　みたい

里芋の葉っぱの日陰でも生姜は良く育つというし

里芋も生姜も湿気を好むし

一緒に植えれば一緒にとれる

そして一緒に料理して一緒に食べる

なんというコンビ

ベストな相棒です。

来年は是非一緒に植えてみてください


  

なつめ

なつめと言えば夏目雅子

きれいだった、、、　若かった、、、　まさに美人薄命、、、

とは関係ないなつめ



どうして食べましょ？

生でそのままかじりましょう

リンゴや梨に似た食感

ほんのりした甘みと酸味

食べてみたいんですがあいにくの歯医者通い

かたい物は避けています。

あと干しナツメとかコンポートとか出ていますね

とりあえず　歯の丈夫な方は生でかじってみてください



  

わけぎの苗です



結構大きいんじゃないですか

もう食べられる？

いやいや写真だと大きく見えますが実物はまだまだ

プランターにでも植えて成長を見守りましょう

葉が２０～３０㎝くらいになったら根元から３～４㎝残して収穫

そうすると残った株元から新芽が出てきます

いつまでもわけぎが楽しめます

ぬたでも作りますか、、、


  

美味しそうなシャインマスカット

皮さら食べられるからいいですね

隣に紫のぶどう「スチューベン」がいます

なんとこのスチューベン

シャインマスカットのお母様の親（父か母かは知らない」）だったんです！

孫とおばぁちゃん（おじいちゃん）！

なんかそういう目で見ると微笑ましくって

ついつい二つ買ってしまう、、、なんてことになりませんか？

身内同士買っていただかないと、、片方が寂しがるじゃないですか

買っていきましょう。２個セットで。


  

昨日栗が出てきたんです



たったこれだけですが、、、

そうだよねもう９月だし

これからはもう少し涼しくなっていくんでしょう

いや台風で雨ばっかだし

１０号すごいですねぇ

あの台風こっちへ来たら我が家粉々に飛び散っちゃいそう

これからはあんな台風ばっかりになるんでしょうか

恐ろしい


  

西洋なし、、だと？



変った梨です。

西洋なしと言えばラフランスくらいしか思い浮かばないけど

なんか全然違うようだし、、

調べてみると洋なしはシャリシャリの日本の梨と違ってねっとりして甘いんだって

食べてみましょう

いや　シャリシャリして日本の梨に近いよ

もっとネット見てみると　追熟が必要って！

そうか　もっとおけばもっともっと甘くなるんだ

どのくらいおけばいいんだろう？

甘い匂いがしてくるのかな？

じゃぁ残りは何日か、何週間かあとに食べてみることにしましょう

楽しみです

どれくらい甘くなってるんだろう？

この待つ時間もおいしさの一つかな


  

今稲刈りの真っ最中。

籾摺りの真っ最中でもあります

当然籾殻が出るわけで



すくもって言いますけどね

籾摺りをすると同じ量でるんで（中身はないけど）

大量ですよ。

土にまぜて土壌改良に、土の上にかけてマルチの代わりに

いろいろ使えます

お宅の家庭菜園にもどうですか

１袋でも結構使えるんじゃないでしょうか