2017年04月05日

ふき

ちょっと前はふきのとうだったのに

立派になって、、、



大きな蕗

おいしいんでしょうね

きゃらぶきがいいですね

きゃらぶきのきゃらってどういうことかわかります?

キャラ弁のキャラとは全然意味違いますよ

伽羅(きゃら)とは沈香木のことらしいですが

たぶんその色から伽羅色が生まれ

その色みたいだから伽羅煮と呼ばれ

蕗の伽羅煮だから伽羅蕗 きゃらぶき

最近のキャラという言葉とは全然歴史も意味も違うんだから

奥深いでしょ


歴史を味わって伽羅蕗食べましょ




  


Posted by ジャパンバザール at 06:54Comments(0)いちおし