2020年04月18日
米ぬか

タケノコを茹でるときに使う米ぬか

みんな使ってるんでしょ
タケノコを料理するには必需品なんでしょ
ぬかがないときゃとぎ汁だとか
家では使わないみたいですよ
僕は御察しの通りやらないんですが
家のお母ちゃんは昔おばあちゃんに言われたって
ちょっと長く茹でりゃぬかはいらんよ
で、米ぬかなんて使わずに茹でています
詳しい事はわかりませんが
ぬかはいらないんです。ほんとは。

みんな使ってるんでしょ
タケノコを料理するには必需品なんでしょ
ぬかがないときゃとぎ汁だとか
家では使わないみたいですよ
僕は御察しの通りやらないんですが
家のお母ちゃんは昔おばあちゃんに言われたって
ちょっと長く茹でりゃぬかはいらんよ
で、米ぬかなんて使わずに茹でています
詳しい事はわかりませんが
ぬかはいらないんです。ほんとは。