ジャパンバザール

どうやら空心菜のようです

空芯菜（クウシンサイ）は登録商標です

だから種の袋にも書けないんでしょうね

中国名は空芯菜（コンシンツァイ）

それで呼ぶ分には問題ないと思いますが、、、

このコンシンツァイ最初に食べたのはもう３０年以上前

友達が台湾の野菜だと持ってきてくれたとき

炒めて食べたら美味かった～

ここにはゴマ和えも最高って書いてありますね

味噌汁なんかに入れても天ぷらなんかもいいといいます

美味しくくせのない野菜　空心菜（コンシンツァイ）


そう空心菜の読み方はコンシンツァイです。お間違いのないよう、、、。