2011年09月12日
焼き鮎

去年紹介したのも今時分でした
焼き鮎
大井川産の鮎を炭火で、、、
(去年のやつといっしょですね)
甘露煮等にと言うことですが 料理のダシなんかにもいいんでしょ。
雑煮や吸い物のだしや甘露煮に使われる高級食材!! ってどこかに書いてありました。
高級食材ですよ。
買っておくべきですよ。
あれっ 売切れだぁ!
今朝持ってきてくれるかなぁ。
焼き鮎
大井川産の鮎を炭火で、、、
(去年のやつといっしょですね)
甘露煮等にと言うことですが 料理のダシなんかにもいいんでしょ。
雑煮や吸い物のだしや甘露煮に使われる高級食材!! ってどこかに書いてありました。
高級食材ですよ。
買っておくべきですよ。
あれっ 売切れだぁ!
今朝持ってきてくれるかなぁ。