2011年12月03日
チンゲン菜 パクチョイ

兄弟?色違いの双子?

日本に同じ頃入ってきたらしいんですけどね
パクチョイってあまり出てきませんね。
学名が同じだっていうからホント色が違うだけ
チンゲン菜・・青梗菜、 パクチョイ・・白梗菜
という書き方もあるようです。
だから、今日は両方買ってって。
そして、食べ比べてみて下さい。
日本に同じ頃入ってきたらしいんですけどね
パクチョイってあまり出てきませんね。
学名が同じだっていうからホント色が違うだけ
チンゲン菜・・青梗菜、 パクチョイ・・白梗菜
という書き方もあるようです。
だから、今日は両方買ってって。
そして、食べ比べてみて下さい。