ジャパンバザール

知ってます？

たもぎ茸




北海道では見かけるらしいんですが、、、

名前も物も聞くのも見るのも初めてです。

幻のキノコっていわれてるっていうから知らなくて当然か、、、

人工栽培が難しいらしいんですがなんとか成功したということで持ってきてくれました

このたもぎ茸はダシがよく出て食感が良く美味しいキノコらしいですよ

でも美味いだけじゃない　含有成分がすごい

老化防止、メタボリック防止、美容効果、さらには毛髪にも効果があるという「エルゴチオネイン」

免疫強化作用があり、ガンの発生や便秘改善が期待される「βグルカン」

整腸作用があり、肥満や便秘に効果がある「キシロース」　等々

特に「βグルカン」はあの「アガリクス」の２倍！！

また「エルゴチオネイン」はビタミンE の7000倍の抗酸化作用があるといいます。

すごいキノコですよ

出たら即買いですよ




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