ジャパンバザール

増えてきました。切干し大根



この時期どこのお宅でも作っているんでしょうね。

好きな人も多いですね。

天日で干して栄養もうま味もギュッと濃縮されてるんだからあたりまえか。

でも、ぼくはあんまり、、、

あの煮物の時のにおいと味がどうも、、、

サラダがいいって書いてありました。

切干し大根をサラダになんて、、、

でも簡単そうだし、美味しそうだし、、

今度作ってもらおうかな。